Los alimentos que comemos a menudo es la causa de las perturbaciones de nuestra organización. Así, una de las maneras de administrar alimentos es diferenciar las grasas útiles que pueden ser peligrosas. Una idea bastante extendida es que la grasa promueve el aumento de peso, pero lo que la gente no sabe es que la grasa también es útil en varios niveles de nuestra organización. Ayuda a la regeneración de la célula, para el buen funcionamiento del sistema nervioso, sino también en la creación de hormonas y vitaminas. Es un elemento indispensable para el cuerpo, pero su consumo excesivo puede causar complicaciones de salud, incluyendo problemas cardiovasculares. Por tanto, resulta imprescindible adoptar el hábito de un buena comida con el fin de limitar el consumo de grasas malas.
El primer elemento que viene a la mente en la mención de la palabra "negrita" es el colesterol. Es un contenido de lípidos en las células y ayuda al cuerpo en su funcionamiento. Se encuentra principalmente en los alimentos consumidos diariamente y su tasa en el cuerpo debe ser bien equilibrado. Los niveles de colesterol muy alto provocar riesgo de enfermedades cardiovasculares. Por el contrario, si el colesterol es demasiado baja, metabolismo será problemas para la formación de las células, pero especialmente el consumo de ciertas vitaminas, como las vitaminas D y E serán insuficiente. Entonces es importante gestionar la ingesta de lípidos mediante la regulación de la tasa de grasa de los alimentos que consumimos diariamente.
Los tipos de grasa
Deberías saber que hay colesterol en todas las células de nuestro cuerpo. También se lleva en la sangre y el cuerpo a través del hígado, que elimina el exceso de colesterol en el cuerpo. Pero no puede hacer todo el trabajo de la cual el interés a comer grasas buenas. Llamados grasas, ácidos grasos insaturados, que son generalmente líquido y se encuentran en alimentos como el pescado o aceite de oliva. Grasas malas son ácidos grasos saturados, de origen sólido que están muy presentes en la grasa animal. Los ácidos grasos insaturados van a limpiar las arterias, mientras que las grasas malas van a colocar poco a poco en placas dando lugar a enfermedades coronarias.
Alimentos que contienen las grasas malas y buenas
Alimentos que contienen lípidos insaturados son principalmente pescado y aceite de oliva. Les pueden consumir regularmente con el fin de facilitar la eliminación de las grasas malas por el cuerpo. Verduras y mariscos como mariscos también contienen ácidos grasos útil para nuestro cuerpo. Alimentos que contienen Omega 3 y Omega 6 como el atún o el aceite de onagra se recomiendan porque contienen ácidos grasos esenciales que el cuerpo no puede producir, pero que son muy importantes para su correcto funcionamiento. Por otro lado, embutidos, dulces, productos lácteos y la carne son ricos en grasa animal y así ácidos de grasa saturada. O incluso abusiva ingesta frecuente de estos alimentos puede provocar el crecimiento de las grasas malas en la sangre.
Una dieta equilibrada
La mejor manera de controlar sus niveles de colesterol, es adoptar la higiene de la buena comida. A pesar del hecho de que puedan perjudicar el cuerpo deben incluirse los lípidos en la dieta diaria. Por lo tanto, incluso si estás en el plan, comer algo de grasa a través de los alimentos tales como ensaladas con aceite de oliva o pescado. Además, carne y productos cárnicos deben consumir con moderación porque contienen grasas animales dañinos para el cuerpo y las proteínas y carbohidratos que son necesarios para el crecimiento. Trate de limitar su consumo de carne a cinco veces por semana y en ocasiones se alternan con pescados crudos o cocidos según sus preferencias. También prefieren las verduras al vapor, puedes Condimentarlo con aceite de canola o aceite de nuez. Se desaconseja porque es a menudo de feculentos y procesado de productos como galletas y pasteles, ricos en ácidos grasos saturados. Puede también pedir a su dietista para obtener más información sobre los alimentos altos en grasas poco saludables y, por tanto, adoptar una dieta mejor.
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